Atatürk Üniversitesi / 15 Temmuz 1981 / Yüksek Mühendis Diploması
90'lı yıllarda programlama ve web sitesi hazırlama merakım nedeniyle değişik kaynaklardan derlediğim kısa bilgilerden oluşan bir site hazırlamış ve yayımlamıştım, uzun süre ipucu.gen.tr adıyla yayında kalan siteyi daha sonra kendi sitemin içine almıştım.
Geçen zaman içinde programlama dilleri, web teknolojisi çok gelişti, benim o siteyi hazırlarken kullandığım teknikler demode oldu. Uzun süredir güncellenmemiş, yenileri eklenmemiş olsa bile sitedeki bu bilgilerin hala yararlı olacağı umuduyla bir süre daha erişilebilir olmasını istiyorum.
Enzim...izör görevi yapan protein maddesi. En basitinden en karmaşığına kadar bütün canlı sistemlerde, sindirim, kalbin çalışması, kasların gerilip gevşemesi gibi temel işlevleri bazı kimyasal tepkimeler sağlamaktadır. Bu tepkimeler genellikle enzimler tarafından başlatılmakta ya da hızlandırılmaktadır. Ortalama bir hücrede 3.000 değişik enzim bulunur. Her tepkimenin kendine özgü bir enzimi vardır; bundan ... ... ![]() ![]() ![]() |
Ispanak...in ıspanakgiller familyasından, sonbahar ve kış sebzesi olarak yetiştirilen bitki (Spinacia oleracea). 15. yüzyılda Avrupa`ya götürülen bu bitkinin anayurdu Anadolu`dur. İki yıllık ve ikievciklidir. Salkım biçimindeki çiçekleri taçsızdır. Ispanak, protein, A, C vitaminleri, demir ve iyot taşıyan değerli bir besindir. Eskiden yaprağından kolonya ve likörleri boyamak için yeşil bir boya çıkarılırdı. ... ... ![]() ![]() ![]() |
Sıcak Çarpması...sonucu ortaya çıkan sağlığa zararlı durum. Sıcak hava da soğuk hava kadar tehlikelidir, ciddî rahatsızlıklara ve ölümlere yol açabilir. Beyinde vücudun ısısını düzenleyen özel bir merkez vardır. Çevre ısısı arttığında vücut bu fazla ısıyı atamaz ve organizmada ısı birikmesi olur, bu da havadaki nem ve rüzgâr oranına bağlıdır. Sıcak çarpmasında ortaya çıkan belirtiler şunlardır: Dermansızlık, baş d ... ... ![]() ![]() ![]() |
Hardal...arı çiçekli, yıllık otsu bitkiler. Siyah hardal (Sinapsis nigra), beyaz hardal (Sinapsis alba) ve yabanî hardal (Sinapsis arvensis) olmak üzere üç türü vardır. Hardal bitkisinin keskin kokulu, acı ve yakıcı bir tadı olan tohumlarından hazırlanan baharatlarına da hardal adı verilir. Siyah hardal otunun kullanılan kısımları, tohumları ve tohumlarından elde edilen yağıdır. Hardal tohumları çok eskide ... ... ![]() ![]() ![]() |
Protein...le sülfür, oksijen ve karbon ögelerinden oluşan karmaşık yapılı doğal madde. Proteinler, canlı vücudunun en önemli yapı maddeleridir. Vücudun büyüyüp gelişmesini ve kendini onarmasını sağlarlar. Ayrıca enzimlerin yapısına katılır ve yakıldıklarında enerji verirler. İnsanların günlük protein gereksinimi kilo başına yaklaşık bir gramdır. Bu değerin altında alınması çok önemli bozukluklara yol aça ... ... ![]() ![]() ![]() |
Eros...s ile Artemis`ten ya da Hermes ile Aphrodite`den dünyaya geldiği anlatılır. Eros, İlk Çağ`ın en eski metinlerinden beri evrende birleşme ve üretmeyi sağlayan doğal bir güç olarak karşımıza çıkar. Hesiodos yaratılışı anlatırken, Kaos`tan hemen sonra Eros`u sayar. Birçok sanatçı ve şaire konu olan Eros, zaman ve mekâna göre değişik biçimlerde yansıtılmıştır. İnsanları oklarıyla kovalayan ve yaralaya ... ... ![]() ![]() ![]() |
Altın...e soy metal. Doğada serbest hâlde, alüvyon yataklarında kum ile karışmış parçacıklar hâlinde kuvars kayalar içinde dağılmış olarak bulunur. Demirli pirit, kalkopirit, galen ve gümüşle birlikte, ayrıca tellürle yaptığı AuTe2 ve AuAgTe4 doğal bileşikleri hâlinde bulunur. Altın, çok kolay dövülüp çekilebilen, yumuşak bir metaldir. Bir gramı 2 kilometrelik tel hâline getirilebilir. Önce parşömen arası ... ... ![]() ![]() ![]() |
Safranbolu...abük iline bağlı, geleneksel Türk evleriyle ünlü müze kent görünümünde bir ilçemiz. Safranbolu, Karabük’e 15 km uzaklıkta akarsu vadileriyle parçalanmış engebeli bir arazide, 1013 km2lik bir alanda kurulmuştur. Tarih boyunca çeşitli uygarlıkların egemen olduğu Safranbolu, sırayla Hititler, Frigler, Lidyalılar, Persler, Helenistik krallıklar, Romalılar, Selçuklular ve Türk beylikleri hâkimiyetine g ... ... ![]() ![]() ![]() |