Sazangillerden, eti kılçıklı bir balık (Leuciscus). 3-5 kg. ağırlığındadır. Başı koyu renklidir. Avrupa ve Anadolu akarsu ve göllerinde pek çok türü bulunur. Türkiye`de İznik Gölü`nde, Avrupa`da Tuna havzasında rastlanır. Küçük göllerde de yetiştirilir. Yumurtasından tarama yapılır.
|  anasayfa   |  sayfa başı  |   geri  |